Наряду с лепкой из пластилина по степени важности в процессе развития можно поставить лепку из соленого теста. Лепка из соленого теста - это одни из вариантов видов деятельности по развитию мелкой моторики.
Плюс к этому лепка из соленого теста - это обширное поле деятельности для развития творческого воображения, тренировка зрения и цветовосприятия. Перед тем как начать работать с соленым тестом, необходимо привести рабочее место в порядок. Старайтесь отводить этой подготовке важное место, чтобы приучать ребенка к аккуратности. Освободите стол от лишних предметов, застелите его.
Приготовьте заранее для работы:
- доску или плотный картон, который следует сверху покрыть фольгой,
- 1 стакан воды,
- 1 стакан подсолнечного масла,
- кисточка,
- нож,
- карандаш,
- иголка,
- колпачок от фломастера,
- тесто должно быть закрыто, так как оно быстро сохнет.
Начинаем знакомить ребенка с лепкой из соленого теста с простых элементов. Сначала учимся лепить шарик, потом цилиндр. То есть принцип такой же, как и лепка из пластилина.
Чтобы сделать из соленого теста различные фигурки, необходимо раскатать тесто скалкой, предварительно смазать ее подсолнечным маслом. На полученном "блине" ножом ил специальными формочками вырезать задуманные вами формы. Такие формы могут быть как отдельными работами, так и элементами одной большой композиции.
Чтобы готовое изделие из соленого теста имело законченный вид, на изделии делается роспись. Это следует делать сразу, после того как вы слепили фигуру, в противном случае роспись будет выглядеть некрасиво. Очень эффектно смотрятся отпечатки, сделанные рельефной тканью (гипюр, тюль). Если вы будете использовать этот вариант, перед отпечатком ткань необходимо смазать подсолнечным маслом. Украшают изделия из теста бисером, различными бусинками, пуговичками (конечно, это для детей старшего возраста).
Если задуманное вами изделие состоит из нескольких частей, скрепить их можно при помощи воды. Это следует делать только тогда, когда одна из деталей уже подсохла.
Если вы делает одно большое изделие, то делать его из одного большого куска теста будет сложно. Тесто неустойчиво, поэтому для него потребуется основа (каркас). Каркас может быть внутренним и внешним. Это зависит от изделия. Можно обойтись и без него. То есть сначала делается одну часть и обжигаем ее, затем другую и соединяем их.
Каждая деталь из соленого теста требует обжига и сушки в духовке. Обжигать следует при температуре не выше 100 градусов. Иначе изделие потеряет свой внешний вид: оно может подгореть или изменить цвет. В зависимости от толщины обжигают готовые детали не более 30 - 60 минут. Соответственно, чем толще изделие, тем больше времени надо потратить на обжигание.
Процесс обжигания проходит так: все изделия выкладываются на покрытый фольгой противень. Ставим в духовку. Дверцу духовки оставьте немного приоткрытой. Готовое изделие покрывается лаком или краской. Для ракраски композиции отлично подойдет гуашь или акриловые краски (они очень практичны, так как не смываются и не стираются). Если у вас в наличии есть только гуашь, тогда необходимо в нее предварительно добавить клей ПВА. Благодаря ему, краска хорошо фиксируется и не стирается. подойдет также и акриловый лак.
Если вы хотите, чтобы у вашего ребенка был повышенный интерес к лепке (целесообразнее начинать с лепки из пластилина), не оставляйте его наедине с коробкой пластилина. Творите, фантазируйте вместе со своим ребенком. На начальном этапе обучения не требуйте то ребенка лепки конкретной фигуры. Овладение этим навыком - очень сложная задача для ребенка, к которой надо идти постепенно. Не забывайте на протяжении всей лепки не забывайте соблюдать чистоту своего рабочего места, будьте примером подражания для своего ребенка.
Предлагаю вам несколько вариантов рецепта соленого теста для лепки:
1. Вам потребуется: 1 стакан муки, 0,75 стакана соли, 5 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч. л. крахмала, О, 5 стакана воды.
Готовим: растворяем соль в воде, добавляем муку, масло и крахмал. Замешиваем тесто.
2. Вам потребуется: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан соли, 1 ст.л. подсолнечного масла, 0,5 стакана воды.
Готовим: перемешиваем муку и соль, далее вливаем подсолнечное масло и воду. Все тщательно перемешиваем до однородной массы. Воду может заменить крахмальный кисель, который можно приготовить по следующему рецепту.
3. Вам потребуется: 1 ст.л. крахмала, 0,5 стакана холодной воды, 1 стакан горячей воды.
Готовим: В холодной воде растворяем крахмал, потом вливаем полученный раствор в кипящую воду и варим до тех пор, пока не загустеет и не станет прозрачным. После того как кисель остынет, добавьте его в перемешенную с солью муку вместо воды.
Если тесто получалось слишком мягким, добавьте в него 1 ст.л. муки и 1 ст.л. соли и тщательно перемешайте. После того как вы приготовили тесто, положите его в холодильник на 2-3 часа. Тесто должно остыть, прежде чем из него начинать лепить.
Особенно эффектно выглядят композиции из цветного соленого теста. Добиться этого можно путем добавления гуаши или акриловых красок. Такие изделия можно дополнительно не красить. Это очень подходит для маленьких детей, которые еще плохо владеют кистью.
Готовится цветное тесто для лепки следующим образом:
Возьмите небольшой кусок теста, в центре сделайте небольшое углубление. Пальцем возьмите краску (она густая и не стекает) и поместите эту массу в отверстие. Далее сожмите края углубления. Таким образом краска оказывается внутри куска теста. потом катаем тесто между ладонями, а тем временем краска равномерно распределяется по всей массе теста.
Чтобы добиться равномерного окрашивания теста, необходимо из данного куска раскатать колбаску и катать ее пока тесто приобретет ровный цвет. После добавления краски тесто может стать слишком мягким. тогда нужно в него добавить соль и муку. Чтобы получить золотое или серебряное тесто, надо добавить гуашь соответствующих цветов.
Готовое тесто нужно хранить в холодильнике, завернутое в целлофане или поместить в пластиковую баночку с плотно закрывающейся крышкой. Творите с удовольствием.